Proses Produksi Bahan Kimia A to Z

6 Kegunaan Asam Benzoat Dalam Kehidupan Sehari-hari

kegunaan asam benzoat

Bagi anda kaum perempuan, lipstick sudah menjadi kebutuhan sehari-hari agar penampilan tetap menarik.

Tapi, tahukah anda bahwa lipstick yang anda gunakan ternyata dalam proses produksinya menggunakan asam benzoat sebagai salah satu bahan pembuatannya?

Lalu, selain kegunaan tersebut, apa sebenarnya kegunaan asam benzoat dalam kehidupan sehari-hari lainnya?

Untuk mendapatkan jawabannya, yuk mari kita simak penjelasannya dalam postingan kali ini.

Sifat-sifat Penting Asam Benzoat

Asam benzoat – dengan rumus kimia C7H6O2 atau C6H5OOH – adalah suatu senyawa organik dengan penampakan berupa kristal tak berwarna.

Asam benzoat memiliki titik didih pada suhu 523 K dan titik leleh 395 K.

Ia larut dalam air (3.44 g/L pada 25oC), benzen, aseton dan alkohol. Sementara itu, density asam benzoat adalah 1.27 g/cc pada suhu 15oC.

Selain itu, asam benzoat juga memiliki sifat anti bakteri dan anti jamur.

Proses Produksi Asam Benzoat

Secara komersial, asam benzoat diproduksi dengan menggunakan dua cara, yaitu:

  1. reaksi oksidasi parsial toluena dengan oksigen, dengan bantuan katalis mangan atau kobal naphtenate (C22H14CoO4).
  2. reaksi antara trichlorotoluena dengan kalsium hidroksida dengan bantuan air

Sementara itu, secara alami asam benzoat dapat kita temukan dalam beberapa macam buah-buahan, yaitu diantaranya raspberry, cronberry dan plum.

Kegunaan Asam Benzoat

Berikut ini adalah daftar kegunaan asam benzoat dalam kehidupan sehari-hari. Ternyata, kalau kita perhatikan daftar tersebut, nampak bahwa asam benzoat sangat dekat dengan kehidupan sehari-hari kita.

  1. Asam benzoat digunakan sebagai bahan pengawet pada berbagai jenis produk makanan, seperti jus buah, saus salad, soft drink, selai dan manisan.
  2. Asam benzoat juga digunakan dalam proses pembuatan beragam macam produk parfum.
  3. Produk-produk flavour untuk memberikan aroma atau rasa pada tembakau ternyata juga menggunakan asam benzoat sebagai bahan bakunya.
  4. Beragam produk-produk kosmetika dan perawatan tubuh ternyata diformulasikan dengan menggunakan asam benzoat, memanfaatkan sifat anti jamurnya, seperti pasta gigi, krim cuci muka dan mouthwash.
  5. Asam benzoat digunakan pula pada proses pembuatan fenol
  6. Asam benzoat adalah prekursor untuk pembuatan benzoyl chloride, yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan pewarna, parfum, herbisida dan obat-obatan.

Produsen Penghasil Asam Benzoat di Dunia

Banyak perusahaan-perusahaan di dunia yang menjadi produsen asam benzoat, diantaranya yaitu:

Exit mobile version